Abstract
This study aims to explore visitors’ satisfaction with the features of heritage food festivals and their impact on visitor loyalty, using experimental research findings from the Saudi Food Feast Festival, one of the largest food festivals in Saudi Arabia, which was held in Riyadh from December 13-29, 2022. The study provides new data and insights for developing local festivals in Saudi Arabia, contributing to literature on service quality and visitor’s satisfaction in the context of heritage events. Additionally, it seeks to enhance emotional and behavioral loyalty among visitors, thereby contributing to the sustainable success of these events as part of cultural tourism and national economy. The study employed a quantitative research methodology, using a survey questionnaire based on conceptual frameworks developed in previous research. The questionnaire included responses from 427 festival visitors to examine the relationship between visitors’ satisfaction with festival features (festival area, food, amenities, information adequacy, learning opportunities, staff efficiency) and their loyalty to the festival (behavioral loyalty and attitudinal loyalty). The results of the study showed high levels of visitor’s satisfaction and loyalty to the festival. Furthermore, all festival features positively influenced visitors’ satisfaction and consequently, their loyalty. The study also found no statistically significant differences in visitors’ opinions based on demographic characteristics such as gender, age, marital status, and educational level.
Keywords
Visitors’ Satisfaction, Behavioral loyalty, Attitudinal Loyalty, Heritage Food Festivals, Saudi Food Feast Festival.
Recommended Citation
Alhiagi, Yasser Hashem Emad
(2025)
"Visitor’s Satisfaction and Loyalty of Heritage Food: an Experimental Study of Saudi Food Feast Festival,"
Journal of Arts and Social Sciences: Vol. 16
:
Iss.
3
, Article 5.
Available at:
https://doi.org/10.53542/2522-2279.1439
عنوان البحث
رضا الزوار وولاؤهم للطعام التراثي: دراسة تجريبية لمهرجان فيست للطعام السعودي
المستخلص
تهدف هذه الدِِّراسة إلى استكشاف رضا الزوار عن سمات مهرجانات الطعام التراثية، وتأثيرها على ولائهم، باستخدام نتائج بحث تجريبي أُُجري في مهرجان فيست للطعام السعودي، أحد أكبر مهرجانات الطعام في المملكة العربية السعودية، والذي أُُقيم في الرياض من 13 – 29 ديسمبر 2022 . توفر الدراسة بيانات وأفكارًًا جديدة لتطوير المهرجانات المحلية في المملكة العربية السعودية، وتساهم في الأدبيات المتعلقة بجودة الخدمة ورضا الزوار في سياق الفعاليات التراثية، بالإضافة إلى تعزيز الولاء العاطفي والسلوكي للزوار، وتحقيق نجاح مستدام لهذه الفعاليات كجزء من السياحة الثقافية والاقتصاد الوطني. واعتمدت الدِِّراسة منهجية البحث الكمية، باستخدام استبيان استقصائي استند إلى الأطر المفاهيمية التي طورتها الأبحاث السابقة. وشمل الاستبيان 427 زائرًًا للمهرجان؛ بهدف فحص العلاقة بين رضا الزوار عن سمات المهرجان )منطقة المهرجان، الطعام، وسائل الراحة، كفاية المعلومات، فُُرص التعلم، كفاءة الموظفين(، وولائهم للمهرجان )الولاء السلوكي، والولاء الاتجاهي(. وأظهرت نتائج الدِِّراسة وجود رضا عالٍٍ لدى الزوار، وارتفاع مستويات الولاء للمهرجان. وأن جميع سمات المهرجان أثّّرت إيجابًًا على رضا الزوار، وبالتالي على ولائهم، وأظهرت الدِِّراسة عدم وجود فروق ذات دلالة إحصائية في آراء الزوار بناءًً على الخصائص الديموغرافية، مثل: الجنس، الفئة العمرية، الحالة الاجتماعية، والمستوى التعليمي.
الكلمات المفتاحية
رضا الزوار، الولاء السلوكي، الولاء الاتجاهي، مهرجانات الطعام التراثية، مهرجان فيست للطعام السعودي.
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-Share Alike 4.0 International License.